Novas Economias e Iniciativas Locais no Design para Sistemas Alimentares
Ellen Gonzalez, Manuela Quaresma
p. 7786-7803
Food Design: Comida Além do Prato
Ellen Gonzalez, Priscilla Ramalho Lepre, Eva Rolim Miranda, Angela Xavier de Souza Nolasco
p. 8462-8473