Fernanda Guimarães dos Santos

Universidade do Estado de Minas Gerais

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Artigos

11º Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design

UFRGS; Unisinos; Uniritter — Gramado (RS)

Outubro/2014

Saberes e Sabores das Gerais: Uma Proposta para o Desenvolvimento do Food Design para Cultura Local

Nadja Maria Mourão, Rita de Castro Engler, Fernanda Guimarães dos Santos