Memória P&D Design
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Ricardo Akiyoshi

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

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Artigos

10º Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design

UFMA — São Luís (MA)

Outubro/2012

Design de Triggers Emocionais para Experiências Gastronômicas
Ricardo Akiyoshi, Filipe Campelo Xavier da Costa
p. 1847-1858
A Evolução do Food Design na Gastronomia
Ricardo Akiyoshi, Filipe Campelo Xavier da Costa
p. 1903-1918