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To achieve this goal companies need to tailor their activities and products to this reality. In this scenario, a contribution can be made by Ecodesign, which is an area of knowledge that brings together a set of tools to optimize the environmental performance of products and thus reduce its impact on the environment.","Critical Assessment of Ecodesign Applied in the Project of Packaging Frozen Lasagna to Singles Consumers",{"keywords":27,"excerpt":28,"title":29},"\u003Cp>Ecodesign, Embalagem, Lasanha congelada, Consumidores singles\u003C/p>","Há uma crescente conscientização do setor produtivo e sobretudo do segmento de embalagem da necessidade de desenvolver produtos e embalagens com menos impacto ambiental. Para atingir este objetivo as empresas precisam adequar suas atividades e produtos a esta realidade. Neste cenário, uma contribuição pode ser dada pelo Ecodesign que é uma área de conhecimento que agrupa um conjunto de ferramentas para otimizar o desempenho ambiental dos produtos e desta forma diminuir seu impacto no meio ambiente. Este trabalho identificou na literatura qual a metodologia de projeto mais utilizada no campo do Ecodesign e aplicou em um estudo de caso com os seguintes objetivos: a) avaliar a viabilidade da sua aplicação no sistema de embalagem de lasanha congelada destinada ao público single; b) comparar o desempenho ambiental das embalagens de lasanha de 350 g e 650 g; c) propor uma embalagem alternativa para o produto. Para atingir estes objetivos foi elaborado um estudo de caso do Sistema de Embalagem de Lasanha à Bolonhesa Congelada. Os objetivos propostos foram atingidos por três motivos. Primeiro, foram analisados os impactos ambientais por ele causados; identificadas oportunidades, apresentadas propostas e estratégias para minimizá-los. Segundo, ao comparar o desempenho ambiental das embalagens de lasanha congelada de 350 g e 650 g, o trabalho mostrou que o impacto ambiental das primeiras é menor porque, se o público single adquire a embalagem maior fatalmente haverá desperdício de alimento, o que não é aceitável. Por último, foi proposta uma embalagem alternativa com menor impacto ambiental, sem prejuízo da qualidade do produto.","Avaliação Crítica do Ecodesign Aplicado no Projeto de Embalagem de Lasanha Congelada para Consumidores Singles",[31,32],"primary","secondary","9be2f22c-bf13-4ca5-bc1a-f04093a6425c",[35,41],{"id":7,"name":8,"lastName":6,"email":11,"designation":7,"description":36,"role":7,"_id":10,"createDate":37,"filiation":13,"slugs":38,"url":7,"path":39,"lastmodified":40,"objectID":10},{},"2025-12-17T10:40:46.099Z",[15,16],"people/8ee2cedd-3b5c-40f4-99c0-a60f6830e9ad",1765968046099,{"id":7,"name":42,"lastName":43,"email":44,"designation":7,"description":45,"role":7,"_id":46,"createDate":37,"filiation":13,"slugs":47,"url":7,"path":50,"lastmodified":40,"objectID":46},"Antônio","Cabral","acabral@maua.br",{},"2d2484e9-6555-4b3f-872f-0992a5e0f8f5",[48,49],"antonio-cabral","cabral-antonio","people/2d2484e9-6555-4b3f-872f-0992a5e0f8f5",[10,46],"article",{"startPage":54,"file":55,"references":58,"endPage":113,"track":114,"doi":115},4473,{"fullpath":56,"name":57},"https://storage.googleapis.com/memoria-ped.appspot.com/articles%2F15_pd_design_2024%2Fdownload-pdf-avaliao-crtica-do-ecodesign-aplicado-no-projeto-de-embalagem-de-lasanha-congelada-para-consumidores-singles-30273.pdf","download-pdf-avaliao-crtica-do-ecodesign-aplicado-no-projeto-de-embalagem-de-lasanha-congelada-para-consumidores-singles-30273.pdf",[59,62,65,68,71,74,77,80,83,86,89,92,95,98,101,104,107,110],{"id":60,"label":61},"e64dc77d-ee9b-488b-877a-bdbab837d45e","\u003Cp>ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. \u003Cstrong>NBR ISO 14040: Gestão ambiental – avaliação do ciclo de vida – princípios e estrutura\u003C/strong>. 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Campinas: SBCTA, 1994. p.26-40.\u003C/p>",{"id":84,"label":85},"75e91c41-4fe3-4581-a5f3-57a496f9ebe2","\u003Cp>CERTEL - COOPERATIVA REGIONAL DE ELETRIFICAÇÃO TEUTONIA (CERTEL). \u003Cstrong>O consumo de energia elétrica\u003C/strong>, 2006. Disponível em: \u003Chttp://www.certelnet.com.br/consumo.php>. Acesso em: 17 out. 2006.\u003C/p>",{"id":87,"label":88},"6301bf52-1939-476e-b75f-d4af3c34ceae","\u003Cp>CETEA/CEMPRE. \u003Cstrong>Avaliação do ciclo de vida, princípios e aplicações\u003C/strong>. Campinas: Cetea/Cempre, 2002. 92p.\u003C/p>",{"id":90,"label":91},"45997de0-bce4-4386-b2ac-78c5be5c822e","\u003Cp>FIKSEL, J. \u003Cstrong>Design for environment: creating eco-efficient products and processes\u003C/strong>. EUA: Ed. McGraw-Hill, 1995. 514p.\u003C/p>",{"id":93,"label":94},"bd447e3d-8ab7-4b8a-9920-09ac46ae2e15","\u003Cp>LEWIS, H.; GERTSAKIS J.; et al. \u003Cstrong>Design + environment: a global guide to designing greener goods\u003C/strong>. 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