[{"data":1,"prerenderedAt":231},["ShallowReactive",2],{"person-86afd080-7465-4115-adeb-8b1821879255":3},{"success":4,"person":5,"request":227},true,{"lastName":6,"role":7,"name":8,"description":9,"_id":10,"designation":7,"id":7,"email":11,"url":7,"createDate":12,"filiation":13,"slugs":14,"articles":17},"Trindade","","Clara de Melo",{},"86afd080-7465-4115-adeb-8b1821879255","claramtrindade@gmail.com","2025-12-17T08:35:13-03:00","Universidade do Estado de Minas Gerais",[15,16],"clara-de-melo-trindade","trindade-clara-de-melo",[18,65,167],{"pageRange":19,"parent":20,"updateDate":21,"data":22,"trackId":28,"type":29,"typeData":30,"slugs":36,"metaData":38,"langs":40,"_id":43,"contributors":44,"contributorsIds":62,"status":63,"download":64,"slug":37},"5534-5534","1d56dc33-e105-4628-a31a-0c0770b7a53d","2025-12-28T00:29:26-03:00",{"secondary":23,"primary":24},{"keywords":7,"excerpt":7,"title":7},{"keywords":25,"excerpt":26,"title":27},"\u003Cp>morango, quitosana, armazenamento, filmes comestíveis, embalagem ativa\u003C/p>","Atendendo a demanda dos consumidores em obter alimentos com maior qualidade e uma necessidade ambiental na redução dos resíduos de embalagens descartáveis, o design de embalagens tem ganhado maior atenção nos últimos anos por prolongar a vida de prateleira dos alimentos, manter a qualidade no interior do produto e possuir características biodegradáveis e antimicrobianas. Este projeto visa obter e analisar filmes bioativos comestíveis para recobrimento de morangos baseados em quitosana e ácidos carboxílicos. Os filmes serão caracterizados quanto ao aspecto visual, a sua hidrofilicidade, e ao grau de inchamento em água, além de comparar a alteração de cor de morangos sem recobrimento (controle) e revestidos com filmes de quitosana utilizando colorímetro de coordenadas RGB. O estudo visa demonstrar que o processo de senescência dos morangos revestidos é mais lento do que aquele na fruta controle. Com essa pesquisa é possível demonstrar que o design aliado à ciência de materiais é uma ferramenta importante que pode contribuir para melhorar a relação com os consumidores e a vida útil dos alimentos.","Design e Embalagens Bioativas: Revestimento Comestível para Morango (fragaria Ananassa) a Partir de Quitosana Reticulada.","8hzkzxlo","article",{"startPage":31,"file":32,"references":35,"endPage":31,"track":28,"doi":7},5534,{"fullpath":33,"name":34},"https://storage.googleapis.com/memoria-ped.appspot.com/articles%2F10_congresso_brasileiro_de_pesquisa_e_desenvolvimento_em_design%2F8hzkzxlo-1766892566-5534-5534.pdf","8hzkzxlo-1766892566-5534-5534.pdf",[],[37],"design-e-embalagens-bioativas-revestimento-comestivel-para-morango-fragaria-ananassa-a-partir-de-qui",{"updateDate":7,"createDate":39,"deleteDate":7},1766892566,[41,42],"primary","secondary","57bbceae-81a6-4962-ac63-8e2db927dbbb",[45,52],{"filiation":46,"designation":7,"lastmodified":47,"description":48,"role":7,"id":7,"url":7,"objectID":10,"slugs":49,"createDate":50,"path":51,"name":8,"email":11,"_id":10,"lastName":6},"Escola de Design – Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG)",1766892566004,{},[15,16],"2025-12-28T03:29:26.004Z","people/86afd080-7465-4115-adeb-8b1821879255",{"createDate":50,"slugs":53,"objectID":56,"_id":56,"name":57,"description":58,"designation":7,"id":7,"filiation":46,"lastmodified":47,"url":7,"role":7,"email":59,"lastName":60,"path":61},[54,55],"eliane-ayres","ayres-eliane","bec9178d-14c3-42c5-89d7-66487ee3d289","Eliane",{},"eayres.pu@hotmail.com","Ayres","people/bec9178d-14c3-42c5-89d7-66487ee3d289",[10,56],"enabled",2,{"pageRange":66,"parent":20,"data":67,"trackId":72,"type":29,"typeData":73,"slugs":125,"metaData":127,"langs":129,"_id":130,"status":63,"updateDate":131,"contributors":132,"contributorsIds":165,"download":166,"slug":126},"888-899",{"secondary":68,"primary":69},{"keywords":7,"excerpt":7,"title":7},{"keywords":7,"excerpt":70,"title":71},"O empreendedorismo social surgiu nas últimas décadas como uma forma de identificar e promover mudanças potencialmente transformadoras na sociedade. Um híbrido de intervenção governamental e puro empreendedorismo de negócios, o empreendimento social é capaz de tratar problemas cujo âmbito é estreito demais para instigar o ativismo legislativo ou para atrair capital privado. As competências, nas diferentes abordagens entre os autores que discutem o tema, são geralmente relacionadas não somente à formação, mas também à aptidão nata, à ação e mobilização, aos resultados e aos desenvolvimentos de perspectivas dinâmicas, bem como ao autodesenvolvimento que provém da interação. A experimentação e o aprofundamento frente a problemas sistêmicos, sejam eles de quaisquer graus de dificuldade ou natureza, geram um repertório que prepara os futuros profissionais para encarar qualquer tipo de desafio. Dentro do contexto apresentado, descrevemos neste trabalho os resultados das primeiras ações do Projeto Protosonho, que consiste na produção e doação de próteses humanas de baixo custo em impressora 3D, com o foco em oferecer melhor qualidade de vida para deficientes físicos de baixo poder aquisitivo. O projeto se baseou na disponibilidade de diversos projetos open source, disponibilizados na internet em plataformas virtuais, os quais seriam adequados e teriam seus projetos otimizados através de intervenções de engenharia e design. Ademais, o conhecimento prévio de alguns dos mentores do Projeto, devido à experimentação anterior, foi muito útil para evitar e contornar alguns problemas quanto à impressão e funcionamento mecânico da prótese. Aqui estão descritos os primeiros resultados positivos e metodologias projetuais aplicados.","Design e Engenharia: Um Case de Empreendedorismo Social","1yxjjuczl",{"startPage":74,"file":75,"references":78,"endPage":124,"track":72,"doi":7},888,{"fullpath":76,"name":77},"https://storage.googleapis.com/memoria-ped.appspot.com/articles%2F10_congresso_brasileiro_de_pesquisa_e_desenvolvimento_em_design%2F1yxjjuczl-1766876344-888-899.pdf","1yxjjuczl-1766876344-888-899.pdf",[79,82,85,88,91,94,97,100,103,106,109,112,115,118,121],{"label":80,"id":81},"\u003Cp>ANDRADE, L. F. (2004). A dicotomização do conhecimento como forma de separação das disciplinas de projeto de produto e design de produto. \u003Cstrong>Anais do XXIV ENEGEP - Encontro Nacional de Engenharia de Produção\u003C/strong>.\u003C/p>","c7ddeec8-57a7-442c-b7cb-eb3ea4bd1c6b",{"label":83,"id":84},"\u003Cp>BARROS, K. \u003Cstrong>Metodologia para classificação de sinais EMG para controle de próteses com baixo esforço computacional\u003C/strong>. Uberlândia, MG, Brasil, 2005.\u003C/p>","c78bfb6b-b750-41d9-8e31-57857935b4a0",{"id":86,"label":87},"76beb2e5-0294-4f8f-b74f-b59e6d83b876","\u003Cp>BAXTER, M. \u003Cstrong>Projeto de produto\u003C/strong>: Guia Prático para o Desenvolvimento de Novos Produtos. 3ª edição revista; tradução Itiro Iida. São Paulo: Edgard Blücher. 260p. 2011.\u003C/p>",{"id":89,"label":90},"1872d0f9-02af-4b2c-9f21-c7973ff31f8a","\u003Cp>BITENCOURT, C. \u003Cstrong>A gestão de competências gerenciais – a contribuição da aprendizagem organizacional\u003C/strong>. Porto Alegre: Escola de Administração da UFRGS, 2001 (Tese, Doutorado em Administração).\u003C/p>",{"id":92,"label":93},"bdd72b7d-1af8-4583-9083-0b6dbac23839","\u003Cp>BORCHARDT, M.; VACCARO, G.; AZEVEDO, D.; PONTE JUNIOR, J. Avaliação das competências necessárias ao engenheiro de produção: a visão das empresas da região de Porto Alegre. \u003Cstrong>XXVII Encontro Nacional de Engenharia de Produção – ENEGEP 2007\u003C/strong>. Foz do Iguaçu, 2007.\u003C/p>",{"label":95,"id":96},"\u003Cp>BORRACHA ATUAL. \u003Cstrong>Neoprene\u003C/strong>: Características, Compostos e Aplicações. Disponível em:\u003Chttp://www.borrachaatual.com.br/adm/materias/5afe6f6a6678938ef11afde6db3aef 86.pdf>. Acessado em 04/05/2016.\u003C/p>","58cd1542-641a-48d2-85bb-e2d6cb42a57a",{"label":98,"id":99},"\u003Cp>CLARK K. B. and WHEELWRIGHT S. C. \u003Cstrong>Managing New Product and Process Development\u003C/strong>. New York: The Free Press, 1993.\u003C/p>","96742500-d1e6-48cb-bb08-b284f4900e97",{"id":101,"label":102},"915da97a-0000-4ad1-a449-939536cd3641","\u003Cp>DAVID, D. \u003Cstrong>Intraempreendedorismo social\u003C/strong>: perspectivas para o desenvolvimento social nas organizações. Tese (Doutorado) – Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, 204 f., Florianópolis, 2004.\u003C/p>",{"label":104,"id":105},"\u003Cp>DIMITROV, D.; SCHREVE, K.; DE BEER, N. Advances in three dimensional printing – state of the art and future perspectives. \u003Cstrong>Rapid Prototyping Journal\u003C/strong>, Stellenbosch, v. 12, n. 3, p. 12, 2006.\u003C/p>","941444f0-b755-44d1-a572-929607f9fc5d",{"label":107,"id":108},"\u003Cp>DRUKER, Peter F. \u003Cstrong>Inovação e espírito empreendedor (entrepreneurship)\u003C/strong>: prática e princípios. São Paulo: Pioneira, 1987.\u003C/p>","d6029e7c-f89e-4b96-93ba-c1c76b46eee0",{"label":110,"id":111},"\u003Cp>IIDA, I. \u003Cstrong>Ergonomia - Projeto e Produção\u003C/strong>. 2ª Edição Revista e Ampliada, 2005, São Paulo, Editora Blucher, 630p.\u003C/p>","227d4a8b-c70d-42f5-b6e6-f24f682e75ff",{"label":113,"id":114},"\u003Cp>MARTIN, R.; OSBERG, S. Dois fatores-chave para o empreendedorismo social sustentável. \u003Cstrong>Harvard Business Review Brasil\u003C/strong>. Maio, 2015. Disponível em:\u003Chttp://hbrbr.com.br/dois-fatores-chave-para-o-empreendedorismo-social- sustentavel/> Acessado em: 04/05/2016.\u003C/p>","a155b04c-c317-41ff-97e5-8bc244d53781",{"label":116,"id":117},"\u003Cp>SILVA, H. \u003Cstrong>Empreendedorismo\u003C/strong>: o caminho para o sucesso no século XXI. Disponível em:\u003Chttp://www.daeln.ct.utfpr.edu.br/~denisedavid/aulas/empreendedorismo/E mpreen dedorismoXXI.doc>. 2003. Acessado em: 04/05/2016.\u003C/p>","421f8b64-fd4b-47ac-b12d-bb42dd7381aa",{"label":119,"id":120},"\u003Cp>\u003Cstrong>THRE3D - 3D Printing, Simplified.\u003C/strong>, 2014. Disponível em:\u003Chttps://thre3d.com>. Acessado em 04/05/2016.\u003C/p>","d609595d-8d2a-43ae-aa7f-5b37ffefff78",{"label":122,"id":123},"\u003Cp>VIEIRA, R.; GAUTHIER, F. Introdução ao empreendedorismo social. \u003Cstrong>Anais. II Encontro Nacional de Empreendedorismo\u003C/strong>. Florianópolis, 2000.\u003C/p>","2f38c1d5-22bb-491e-80f0-bbd46ae41da9",899,[126],"design-e-engenharia-um-case-de-empreendedorismo-social",{"updateDate":7,"createDate":128,"deleteDate":7},1766876344,[41,42],"5d10ec86-349a-4037-88ba-bd9038277c91","2025-12-28T13:01:20-03:00",[133,139,151,162],{"email":134,"url":7,"name":135,"_id":136,"filiation":137,"designation":7,"role":7,"lastName":138},"carlosasmiranda@gmail.com","Carlos Alberto","a70e8a85-84e2-4ba8-ae31-425a83f6bbf8","Universidade do Estado de Minas Gerais – Escola de Design","Miranda",{"createDate":140,"filiation":13,"description":141,"url":7,"name":142,"slugs":143,"lastmodified":146,"lastName":147,"designation":7,"email":148,"path":149,"_id":150,"id":7,"role":7,"objectID":150},"2025-12-27T22:59:04.251Z",{},"Artur Caron",[144,145],"artur-caron-mottin","mottin-artur-caron",1766876344251,"Mottin","mottindesign@gmail.com","people/82eccaa5-baad-41d5-8b62-a6d3cd0cbad8","82eccaa5-baad-41d5-8b62-a6d3cd0cbad8",{"id":7,"objectID":152,"email":153,"_id":152,"lastmodified":146,"createDate":140,"designation":7,"role":7,"lastName":154,"path":155,"url":7,"description":156,"name":157,"filiation":158,"slugs":159},"a4de08c4-05d1-495a-8026-af605af1e2df","jessicacarvalhaispf@gmail.com","Ferreira","people/a4de08c4-05d1-495a-8026-af605af1e2df",{},"Jéssica Carvalhais Paiva","Faculdade IBMEC/MG - Escola de Engenharia",[160,161],"jessica-carvalhais-paiva-ferreira","ferreira-jessica-carvalhais-paiva",{"path":51,"slugs":163,"designation":7,"email":11,"filiation":13,"objectID":10,"id":7,"lastmodified":146,"createDate":140,"role":7,"_id":10,"lastName":6,"name":8,"url":7,"description":164},[15,16],{},[136,150,152,10],1,{"parent":168,"metaData":169,"data":171,"langs":180,"_id":181,"type":29,"typeData":182,"status":63,"updateDate":212,"contributors":213,"contributorsIds":224,"download":64,"slugs":225,"slug":226},"f1f23d35-203a-4494-b7cd-e41787bada40",{"updateDate":7,"createDate":170,"deleteDate":7},1765971313,{"secondary":172,"primary":176},{"keywords":173,"excerpt":174,"title":175},"\u003Cp>shoe design, child development, children footwear\u003C/p>","The purpose of the current report is the development of a child footwear that aids children in the learning of how to tie shoes, because it involves their motor skills, visual insight, sequential memory and notion of time and space. The first step is to comprehend the sequential activity of tying a shoe and to punctuate what parts of the object are possible to interfere in, aiming to develop a tool that will ease the task. The second step consists in the production of castings to transform the shoes in functional prototypes, which will pass for several tests. 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Por fim, a transformação do protótipo final em um tênis, originando o produto dentro dos processos produtivos existentes na cadeia calçadista.","Design de Calçados: Uma Aplicação para o Desenvolvimento Motor Infantil.",[41,42],"8038e708-6a29-48d3-bcd7-532a9b7bbfbe",{"startPage":183,"file":184,"references":187,"endPage":209,"track":210,"doi":211},5868,{"fullpath":185,"name":186},"https://storage.googleapis.com/memoria-ped.appspot.com/articles%2F15_pd_design_2024%2Fdownload-pdf-design-de-calados-uma-aplicao-para-o-desenvolvimento-motor-infantil-30395.pdf","download-pdf-design-de-calados-uma-aplicao-para-o-desenvolvimento-motor-infantil-30395.pdf",[188,191,194,197,200,203,206],{"id":189,"label":190},"af0c45e6-596a-40d6-afe2-28831a594a34","\u003Cp>ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PSICOMOTRICIDADE. O que é Psicomotricidade. Disponível na internet em http em: \u003Chttp://psicomotricidade.com.br/sobre/o-que-e-psicomotricidade/>. Acesso em 15 de abr. 2016.\u003C/p>",{"id":192,"label":193},"51c0de2f-3ba6-42d5-8c95-cf93dfef50b4","\u003Cp>CHOKLAT, Aki. \u003Cstrong>Design de sapatos\u003C/strong>. São Paulo: Editora Senac, 2012.\u003C/p>",{"id":195,"label":196},"55ef00be-78fb-46f2-95ba-aded914dae7f","\u003Cp>FONTANA, Cleide Madalena. A importância da psicomotricidade na educação infantil. 2012. 78 p. Monografia (Especialização em Educação: Métodos e Técnicas de Ensino). Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2012.\u003C/p>",{"id":198,"label":199},"eeab1abb-fa3a-4f3f-852c-2b4cc0435b62","\u003Cp>LIGER, Ilce. \u003Cstrong>Modelagem de calçados: técnicas e passo a passo\u003C/strong>. São Paulo: Editora Senac São Paulo, 2015.\u003C/p>",{"id":201,"label":202},"1928d07c-9780-4d3d-a322-f5ff6e473cc8","\u003Cp>MAGILL, Richard A. \u003Cstrong>Motor learning and control: concepts and applications\u003C/strong>. 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São Paulo: Blucher, 2007.\u003C/p>",5876,"iageu9v","10.5151/ped2018-3","2025-12-28T19:30:52-03:00",[214,219],{"designation":7,"lastName":6,"path":51,"url":7,"filiation":13,"name":8,"objectID":10,"lastmodified":215,"id":7,"description":216,"createDate":217,"email":11,"slugs":218,"_id":10,"role":7},1765971313830,{},"2025-12-17T11:35:13.830Z",[15,16],{"url":7,"_id":220,"name":221,"filiation":13,"email":222,"lastName":223,"role":7,"designation":7},"5e03d640-d705-4c05-b8f4-983fdd6d2411","Lia","lia@gabbodesign.com","Benatti",[10,220],[226],"shoe-design-an-application-for-child-motor-skills-development",{"target":228,"query":229},"people/get",{"id":10,"articles":230},"true",1780316132588]