[{"data":1,"prerenderedAt":122},["ShallowReactive",2],{"person-11086aa5-4ceb-4faf-a695-1810262a5324":3},{"success":4,"person":5,"request":118},true,{"lastName":6,"role":7,"name":8,"description":9,"_id":10,"designation":7,"id":7,"email":11,"url":7,"createDate":12,"filiation":13,"slugs":14,"articles":17},"Monteiro","","Bárbara",{},"11086aa5-4ceb-4faf-a695-1810262a5324","barbaracmonteiro@hotmail.com","2025-12-27T20:33:46-03:00","Graduanda de Design de Produto; Uniritter International Laureate Universities",[15,16],"barbara-monteiro","monteiro-barbara",[18],{"pageRange":19,"parent":20,"updateDate":12,"data":21,"trackId":30,"type":31,"typeData":32,"metaData":90,"langs":92,"_id":95,"contributors":96,"contributorsIds":113,"status":114,"download":115,"slugs":116,"slug":117},null,"39f260d6-d61f-4dfe-b1f7-a6c315c260bd",{"secondary":22,"primary":26},{"keywords":23,"excerpt":24,"title":25},"\u003Cp>childhood obesity, nutrition education, preschool furniture, refectory\u003C/p>","This paper presents a model study that aims to create a school furniture that contributes to the nutritional education of children. According to the Pan American Health Organization (PAHO) in 20 years there has been a growth of 240% in the rate of obesity in Brazil. From the application of methods of projective Bonsiepe (1984), Santos (2006) and Redig (2005) designed a table for school cafeteria, which allows the integration of children in order to stimulate and play games related to nutrition education. In order to complement the project was proposed a program of nutrition education that teaches the value of nutrients. The prototype is being tested.","Child School Furniture: Design as a Strategy for Nutrition Education",{"keywords":27,"excerpt":28,"title":29},"\u003Cp>Obesidade Infantil, Educação Alimentar, Mobiliário Pré-Escolar, Refeitório\u003C/p>","Este artigo apresenta um modelo de estudo que visa criar um mobiliário escolar que contribua para a educação alimentar de crianças. Segundo a Organização Pan-Americana de Saúde (OPAS) em 20 anos houve um crescimento de 240% no índice de obesidade do Brasil. A partir da aplicação de metodologias projetuais de Bonsiepe (1984), Santos (2006) e Redig (2005) foi desenvolvido uma mesa para refeitório escolar, que permite a integração das crianças a fim de estimular o lúdico e a brincadeiras relacionadas à educação alimentar. Como forma de complementar o projeto foi proposto um programa de educação alimentar que ensina o valor dos nutrientes. O protótipo encontra-se em fase de testes.","Mobiliário Escolar Infantil: O Design como Estratégia na Educação Alimentar","6pr2zsjn","article",{"startPage":33,"file":34,"references":37,"endPage":89,"track":30,"doi":7},7181,{"fullpath":35,"name":36},"https://storage.googleapis.com/memoria-ped.appspot.com/articles%2F10_congresso_brasileiro_de_pesquisa_e_desenvolvimento_em_design%2F6pr2zsjn-1766878426-7181-7191.pdf","6pr2zsjn-1766878426-7181-7191.pdf",[38,41,44,47,50,53,56,59,62,65,68,71,74,77,80,83,86],{"label":39,"id":40},"\u003Cp>ANACLETO, B. V. \u003Cstrong>Combate ao consumismo infantil\u003C/strong>. Disponível em: http://bloganacletoboaventura.blogspot.com.br/2011_02_01_archive.html. Acesso em: 20 abr. 2012.\u003C/p>","03d67ec8-a744-4bbe-b641-f8d0afa3acaf",{"id":42,"label":43},"7b2ac48b-b977-4294-8d5a-574f31b38848","\u003Cp>BERGMILLER, Karl Heinz, Pedro Luiz Pereira de Souza, Maria Beatriz Afflalo Brandão Brasília. \u003Cstrong>Ensino fundamental\u003C/strong>: mobiliário escolar: FUNDESCOLA - MEC, 1999\u003C/p>",{"id":45,"label":46},"b1991bd9-3956-43b6-b0c2-b5dab9cf1777","\u003Cp>BOMTEMPO, E. A brincadeira de faz-de-conta: lugar do simbolismo, da representação, do imaginário. In: KISHIMOTO, T. M. (Org.). \u003Cstrong>Jogo, brinquedo, brincadeira e a educação\u003C/strong>. 3.ed. São Paulo: Cortez, 1999. Cap. III, p.57-71.\u003C/p>",{"label":48,"id":49},"\u003Cp>BURDEK, B.E. \u003Cstrong>Diseño\u003C/strong>: História, Teoría y Práctica del Diseño Industrial. 2. ed. México: Gustavo Gili, 2003.\u003C/p>","0ba7d313-bbb9-46eb-abc5-4b797bc4a769",{"label":51,"id":52},"\u003Cp>FACHINELLI, Nelson. \u003Cstrong>ABC da Criatividade\u003C/strong>. Porto Alegre: Caravela, 1990.\u003C/p>","a5271fec-6408-473a-b14b-825a177c4656",{"label":54,"id":55},"\u003Cp>FINESTRALI, Marina; REYES, Paulo. O metaprojeto como oportunidade de redefinição de problemas de design. In: 10° Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design/P&D Design 2010, 2010, São Paulo. \u003Cstrong>Anais do décimo Congresso Brasileiro de Pesquisa & Desenvolvimento em Design / P&D Design 10\u003C/strong>. São Paulo: Anhembi Morumbi, 2010.\u003C/p>","2e1eb143-32c2-40f8-8581-967c5972c4ae",{"id":57,"label":58},"1b1911a6-5f53-46d3-a109-85c02b020a7d","\u003Cp>GOMES, Luiz Vidal. \u003Cstrong>CRIATIVIDADE\u003C/strong>. Santa Maria: sCHDs, 2000.\u003C/p>",{"label":60,"id":61},"\u003Cp>KNELLER, George. \u003Cstrong>Arte e Ciência da criatividade\u003C/strong>. São Paulo: Ibrasa, 1978.\u003C/p>","3db4c620-e43e-4d73-bbc6-3df62c6b124d",{"label":63,"id":64},"\u003Cp>LOBACH, B. \u003Cstrong>Design industrial\u003C/strong>. São Paulo: Edgard Blücher, 2001.\u003C/p>","6f70b83e-0730-4f84-a583-b0f2747a5be1",{"id":66,"label":67},"af32661d-d16a-44e3-95f9-16d58ad3a461","\u003Cp>MINTZBERG, H.; AHLSTRAND, B.; LAMPEL, J. 2000. \u003Cstrong>Safári da estratégia\u003C/strong>: um roteiro pela selva do planejamento estratégico. Porto Alegre, Bookman, 304 p.\u003C/p>",{"id":69,"label":70},"77db7d60-967e-455e-9eb5-2eb85d74ddb1","\u003Cp>MIRANDA, J. Educação Nutricional e sua Importância no Combate dos Quadros alarmantes de obesidade. \u003Cstrong>Revista Eletrônica Lato Sensu\u003C/strong>, Ano 2, n. 1, julho de 2007.\u003C/p>",{"label":72,"id":73},"\u003Cp>OLIVEIRA, Lecila Duarte Barbosa de; VIEIRA, Mauro Luis; CORDAZZO, Sheila Tatiana Duarte. \"Brincar\" como agente promotor de saúde no desenvolvimento infantil / 2008 - Artigos. \u003Cstrong>Revista de Ciencias Humanas Florianopolis, SC\u003C/strong> , v.42, n.1/2 , p. 193-215, abr. 2008.\u003C/p>","b6eb4219-3d80-41c9-a629-a227a7d93687",{"label":75,"id":76},"\u003Cp>PIAGET, Jean. \u003Cstrong>A equilibração das estruturas cognitivas\u003C/strong>. Rio de Janeiro: Zahar, 1975.\u003C/p>","88045b43-2539-4f5b-ad30-9dc510ca7a92",{"label":78,"id":79},"\u003Cp>REDIG, Joaquim. \u003Cstrong>Sobre desenho industrial\u003C/strong>. Porto Alegre: Editora UNIRRITTER, 2005.\u003C/p>","b78d5686-8b2a-40ab-ad2d-ed84689ecd5c",{"id":81,"label":82},"2911afe8-e70b-4ca7-99b4-d2d3c6088a3d","\u003Cp>SANTOS, Flávio Anthero Nunes Vianna dos. \u003Cstrong>MD3E\u003C/strong>: uma proposta de método aberto de projeto para uso no design industrial. 2006. Doutorado em Engenharia de Produção - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Fernando Antonio Forcellini.\u003C/p>",{"id":84,"label":85},"e07e69a3-b5c9-43a9-b36b-d90504043997","\u003Cp>UFMG. \u003Cstrong>Obesidade Infantil\u003C/strong>: Cenário Mundial e Dados Epidemiologicos. Disponível em: http://www.medicina.ufmg.br Acesso em: 29/10/2011.\u003C/p>",{"label":87,"id":88},"\u003Cp>VIUNISKI, Nataniel. \u003Cstrong>Obesidade infantil\u003C/strong>: guia prático. 2. ed. Rio de Janeiro: Epub, 1999.\u003C/p>","58911151-452d-412f-8997-8a15bf58ca9b",7191,{"updateDate":7,"createDate":91,"deleteDate":7},1766878426,[93,94],"primary","secondary","4107e21b-ff0c-4ca2-a01a-2ccac5e84691",[97,103],{"description":98,"lastmodified":99,"path":100,"email":11,"slugs":101,"lastName":6,"url":7,"_id":10,"role":7,"filiation":13,"designation":7,"id":7,"createDate":102,"name":8,"objectID":10},{},1766878426471,"people/11086aa5-4ceb-4faf-a695-1810262a5324",[15,16],"2025-12-27T23:33:46.471Z",{"objectID":104,"createDate":102,"email":7,"slugs":105,"lastmodified":99,"filiation":108,"designation":7,"id":7,"name":109,"path":110,"role":7,"description":111,"url":7,"_id":104,"lastName":112},"9c98ffcb-47d6-4a48-bbf7-766f1b11add6",[106,107],"daniel-quintana-sperb","sperb-daniel-quintana","UniRitter Laureate International Universities","Daniel Quintana","people/9c98ffcb-47d6-4a48-bbf7-766f1b11add6",{},"Sperb",[10,104],"enabled",1,[117],"child-school-furniture-design-as-a-strategy-for-nutrition-education",{"target":119,"query":120},"people/get",{"id":10,"articles":121},"true",1780316057964]