Memória P&D Design

15º Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design

UFAM — Manaus (AM)

Outubro/2024

Usabilidade de Método de Desenvolvimento de Mock-ups para Estudos de Eficácia Comunicacional de Rótulos de Advertência Nutricional: Um Piloto

Usability of a Mock-up Development Method for Studies on the Communication Effectiveness of Nutrition Warning Labels: A Pilot

Carlos Felipe Rojas
Pâmela Quintino Schroeder
Igor Klopass Klug
Suzana Lisandra Sau De Souza

Como citar

Rojas, Carlos Felipe; Schroeder, Pâmela Quintino; Klug, Igor Klopass; De Souza, Suzana Lisandra Sau; "Usabilidade de Método de Desenvolvimento de Mock-ups para Estudos de Eficácia Comunicacional de Rótulos de Advertência Nutricional: Um Piloto", p. 4942-4961. PPG Design Caderno Científico, Manaus, 2024. Anais do XV Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design – P&D Design Manaus., DOI https://doi.org/10.29327/5457226.1-250

Resumo

No enfrentamento da má alimentação, avanços informacionais buscam auxiliar os consumidores em hábitos alimentares mais saudáveis, como o novo modelo de Rotulagem Nutricional de advertência no Brasil. No desenvolvimento de evidências para orientar políticas públicas, os rótulos precisam ser avaliados sobre produtos fictícios para controlar variáveis gráficas. O método DIARNFA é específico para desenvolver mock-ups, mas ainda não foi testado na prática por outros designers. Este artigo propõe um piloto e desenvolvimento de protocolo para avaliação de usabilidade das ferramentas e primeiras etapas do método DIARNFA, com participação de três estudantes de design gráfico desenvolvendo mock-ups para estudos de eficácia comunicacional de rótulos de advertência nutricional. Foram desenvolvidos 84 mock-ups. Os resultados sugerem boa usabilidade do método, mas dificuldades de entendimento e complexidade. Recomendações incluem simplificação das instruções, melhoria dos materiais de suporte e treinamento específico.
Palavras-chave:

Rotulagem de advertência, Método de desenvolvimento, Material de pesquisa

Abstract

In the face of malnutrition, informational improvements are being made to help consumers adopt healthier eating habits, such as the new warning Nutrition Labeling model in Brazil. In developing evidence to guide public policy, labels need to be evaluated on fictitious products to control for graphic variables. The DIARNFA method is specific to developing mock-ups but has not yet been tested in practice by other designers. This article proposes a pilot and the development of a protocol for evaluating the usability of the tools and the first stages of the DIARNFA method, with the participation of three graphic design students developing mock-ups for studies into

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