Memória P&D Design

10º Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design

UFMA — São Luís (MA)

Outubro/2012

A Cor Espiritual do Nosso Tempo: Sobre a Função Simbólica da Cor Branca nas Embalagens de Alimentos

The Spiritual Color of Our Time: About the Symbolic Function of White Color in Food Packages

Carla Patrícia de Araújo Pereira

Como citar

Pereira, Carla Patrícia de Araújo; "A Cor Espiritual do Nosso Tempo: Sobre a Função Simbólica da Cor Branca nas Embalagens de Alimentos", p. 3732-3742. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO EM DESIGN, 10., 2012, São Luís. Anais [...]. São Luís: EDUFMA, 2012

Resumo

Este artigo analisa a função simbólica da cor branca no design de embalagens de alimentos, a partir de um conjunto de 209 embalagens comercializadas em supermercados, nas quais esta cor foi predominante. O estudo mostra que o branco não é usado apenas como recurso de contraste visual, sendo fortemente significativo. Nos designs observados, esta cor representou a cor do alimento embalado, sugeriu a pureza e o frescor dos alimentos e remeteu ainda aos conceitos de alimentação saudável e bem-estar, refletindo os discursos que orientam as práticas alimentares contemporâneas e o consumo de alimentos.
Palavras-chave:

cor (simbologia), embalagens de alimentos, semiótica

Abstract

This paper analyzes the symbolic function of white color in food packaging design, starting from a group of 209 packages commercialized in supermarkets, in which such color predominated. The study shows that white is not used only as a resource of visual contrast, being strongly meaningful. In the observed designs, this color represented the color of the packed food, suggested the purity and freshness of foods and also referred to the concepts of healthy eating and well-being, reflecting the discourses which guide contemporary food practices and food consumption.
Keywords:

color (symbology), food packages, semiotics

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