Memória P&D Design

10º Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design

UFMA — São Luís (MA)

Outubro/2012

O Caso das Receitas Ilustradas: Aplicação de um Modelo Analítico e as Possibilidades de Representação de Movimento em Ilustrações Estáticas

The Case of Illustrated Recipes - Application of an Analytic Model and the Possibilities of Representing Movement in Static Illustration

Rafaella Lopes Pereira Peres
Solange Galvão Coutinho
Silvio Barreto Campello

Como citar

Peres, Rafaella Lopes Pereira; Coutinho, Solange Galvão; Campello, Silvio Barreto; "O Caso das Receitas Ilustradas: Aplicação de um Modelo Analítico e as Possibilidades de Representação de Movimento em Ilustrações Estáticas", p. 4162-4173. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO EM DESIGN, 10., 2012, São Luís. Anais [...]. São Luís: EDUFMA, 2012

Resumo

Este artigo apresenta uma breve discussão no campo do design da informação, com foco no design instrucional e educação. Investiga a representação de procedimentos culinários e de movimento no livro The Silver Spoon for Children a partir do modelo de Sequências Pictóricas de Procedimentos (SPPs) de Spinillo (2000) e dos apontamentos de Souza (2008) sobre a representação de movimento em materiais estáticos. A partir da análise, considerações são feitas em relação a: (a) organização, (b) elementos simbólicos, (c) elementos de ênfase, (d) estilo, (e) guias de leitura, (f) composição; determinações para uma produção consistente.
Palavras-chave:

design da informação, design instrucional, representação

Abstract

This article presents a brief discussion in the area of information design, encircling instructional design and the field of education. It investigates the pictorial sequences of culinary procedures and how to represent movement in illustrated recipes from the book - The Silver Spoon for Children. It uses the analytical model of procedural pictorial sequences (PPSs) by Spinillo (2000), and Souza’s (2008) pointers concerning the representation of movement within static instructional materials. From the analysis some considerations are presented: (a) organization, (b) symbolic elements, (c) emphasis elements, (d) style, (e) reading guides, (f) composition; determinations for a solid production.
Keywords:

design da informação, design instrucional, representation

Referências bibliográficas

  • BARTHES, R. O óbvio e o obtuso: ensaios críticos III; tradução de Léa Novaes. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1990.

  • BAUDRILLARD, J. Simulacros e simulação. Lisboa: Relógio d’Água, 1991.

  • DELEUZE, G. Lógica do sentido. Trad. Luiz R. S Fortes. São Paulo: Perspectiva, 2003.

  • FLUSSER, V. Filosofia da caixa preta: ensaios para uma filosofia da fotografia. São Paulo: Hucitec, 1985.

  • FRIEDMAN, S. L. & STEVENSON, M. B. Developmental changes in the understanding of implied motion in two-dimensional pictures. Child Development, 46, 1975, p.773-778.

  • GIBSON, J. J. The problem of temporal order in stimulation and perception. Journal of Psychology, 62, 1966, p.141-149.

  • GOMBRICH, E. H. Art and illusion: a study in the psychology of pictorial representation (3rd ed.). London: Phaidon Press, 1968.

  • GRANT, A. The silver spoon for children: favorite italian recipes. NY: Phaidon, 2009.

  • MARTINS, L.; QUEIROZ, J. Morfologia para setas em livros didáticos: uma abordagem semiótica. Revista ArcoDesign, vol.5, nº2, dezembro de 2010.

  • SEARLE, J. R. Expressão e significado: estudos da teoria dos atos da fala. São Paulo: Martins Fontes, 1995.

  • SLESS, D. Information Design for the Information Age. Communication News, vol.8 n.5/6 September/October/November/December, 1995.

  • SOUZA, J. M. B de. Towards the optimization of software instructional demonstrations: the effects of visual representation of operational information and interaction on user’s performance and judgments. Tese de Doutorado não publicada. Department of Typography & Graphic Communication, University of Reading, GB, 2008.

  • SPINILLO, C. G; SOUZA, J. M. B de; MAIA, T. C.; STORCK, G. R. & OSELAME, A. A representação gráfica de instruções visuais animadas: um estudo analítico na perspectiva da ergonomia informacional. Anais do 10º Congresso Internacional de Ergonomia e Usabilidade de Interfaces Humano-Computador, Rio de Janeiro: PUC-Rio, 2010.

  • SPINILLO, C. G. An analytical approach to procedural pictorial sequences. Tese de Doutorado não publicada. Department of Typography & Graphic Communication, University of Reading, GB, 2000.

  • TWYMAN, M. L. Using pictorial language: a discussion of the dimensions. In: T. M. Dufty & R. Waller (Org.). Designing usable text. Orlando: Academic Press, 1985, p.245-312.

  • TWYMAN, M. L. Articulating graphic language: a historical perspective. In M. E. Wrolstad and D. F. Fisher (eds.) Toward a New Understanding of Literacy. NY, Philadelphia, Eastbourne: Praeger Special Studies, Praeger Scientific, 1986, p.188-251.

  • WANDERLEY, R. G.; ARAGÃO, I. R. Representação de ação: uma evolução das mídias estáticas para dinâmicas. Intercom – XXX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação - VII Encontro de Núcleos de Pesquisa em Comunicação – NP Comunicação Audiovisual, Santos, São Paulo, 2007.