8º Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design
Centro Universitário SENAC — São Paulo (SP)
Outubro/2008
Glúten: Usabilidade e Advertência em Embalagens
Gluten: Usability and Warning on Consume Packaging
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Resumo
Este artigo discute a importância do design e do envolvimento do usuário no desenvolvimento de projetos de embalagens, em especial no que se refere às advertências CONTÉM e NÃO CONTÉM GLÚTEN, necessárias para a manutenção da saúde e qualidade de vida das pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca. Para tanto, são apresentadas as definições de usabilidade, advertências e o contexto da legislação brasileira, no que se refere a essas advertências em embalagens de alimentos.
usabilidade, advertência, embalagem
Abstract
This article discuss the importance of design and user involvement in projects development of packaging, in special which concern warnings CONTAIN GLUTEN or GLUTEN FREE, necessary for maintaining the health and life quality of people with gluten intolerance or celiac disease. For this, be report the definitions of usability, warnings and Brazilian legislation context, in relation to these warnings on food packaging.
usability, warning, packaging
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