Memória P&D Design

15º Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design

UFAM — Manaus (AM)

Outubro/2024

Disposição de Informações em Embalagens de Leite Uht: Um Estudo Comparativo

Disposition of Information on Uht Milk Packaging: A Comparative Study

Luisa Diniz Silva de Aguiar
Raquel de Oliveira Bugliani
Tálita Bitencourt Pereira

Como citar

Diniz Silva de Aguiar, Luisa; Bugliani, Raquel de Oliveira; Bitencourt Pereira, Tálita; "Disposição de Informações em Embalagens de Leite Uht: Um Estudo Comparativo", p. 8542-8566. PPG Design Caderno Científico, Manaus, 2024. Anais do XV Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design – P&D Design Manaus., DOI https://doi.org/10.29327/5457226.1-549

Resumo

As legislações que regem o segmento de embalagens foram modificadas nos últimos anos, ampliando a quantidade de informações que devem ser alocadas na rotulagem de produtos alimentícios. O objetivo deste estudo é verificar se estas alterações impactaram a linguagem visual da categoria de leite UHT, no que tange à disposição de informações, comparando um mapeamento delas realizado em 2023, com um análogo realizado em 2008. Para tal, foram utilizados grids e uma escala tonal que revelam o posicionamento e a intensidade de distribuição das informações em marcas de produtos da categoria. Os resultados apontaram para um padrão semelhante, com sutis diferenças de posicionamento em apenas alguns tipos de informação.
Palavras-chave:

design, embalagem, informação

Abstract

Legislation governing the packaging sector has been modified in recent years, expanding the quantity of information that must be allocated on food product labels. The objective of this study is to verify if these changes have impacted the visual language of the UHT milk category regarding information layout, comparing a mapping conducted in 2023 with a similar one performed in 2008. To achieve this, grids and a tonal scale were employed to reveal the positioning and intensity of information distribution across brands within the category. The findings indicated a comparable pattern, with subtle differences in the positioning of only certain types of information.
Keywords:

design, packaging, information

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