6º Congresso Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento em Design

Faap — São Paulo (SP)

Novembro/2004

História do Design

Um olhar sobre os aspectos histórico-culturais do consumo de embalagens de alimentos

A view about the historic-cultural aspects of the consumption of food packages.

Resumo

O levantamento de aspectos histórico-culturais do consumo de alimentos industrializados na sociedade ocidental, tem por objetivo estudar as relações que envolvem as práticas de produção e consumo de embalagens no decorrer dos tempos.
Palavras-chave:Alimento, embalagem, consumidor

Abstract

The survey of historic-cultural aspects of the consumption of industrialized food in western society, has for objective studying the relations that involve the practices of production and consumption of packages in the elapsing of the time.
Keywords:food, package, consumer

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